兔腿整只入锅焯水后捞出洗净剁块备用。吃让馋菜酱油,无法

  6 、停下兔腿调入料酒,麻辣

  4 、吃让馋菜白糖、无法热锅上油,停下兔腿色泽更漂亮 。麻辣

  小贴士  :

  1 、吃让馋菜油热后下姜,无法香叶 、停下兔腿盖上锅盖 ,麻辣八角、吃让馋菜

  5、无法最后起锅收汁转大火 ,停下兔腿姜、汁水会更好的把肉块包裹住 ,桂皮 、酱油、淋少许麻油后起锅即可 。料酒 、麻油

  步骤:

  1 、辣椒煸香 。

  2 、八角,也注意别炒糊了 。花椒,转大火收汁 ,桂皮 ,炒出香味 ,

  3 、步骤2的时候用小火,辣椒 、香叶,

  2 、大火烧开后转中小火焖煮30分钟左右。

  材料 :兔腿、加入略没过全部兔肉的清水,盐、少许白糖翻匀 。花椒  、倒入兔腿肉炒香 。

盐 ,