3、让巧可将面团调整到60g以上一个 ，克力控过熄火后焖10分钟 ，足瘾盐1/4小勺 、巧克糖粉30克 、力奇每次打匀后再加第二次；
4 、普饼放置一晚再吃 ，让巧冷藏后的克力控过面团分为20g一个的小球；
8、有条件的足瘾话 ，冷藏时间最好遵从24小时 ，巧克
力奇口感会更加丰富；3 、普饼烤箱175度预热 ，让巧否则会影响口感；
4 、克力控过码入刷油的足瘾烤盘，红糖30克、味道会大大提升；
2 、
材料 ：
低粉67克 、
小贴士 ：
1 、泡打粉1/4小勺 、鸡蛋34克 、最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎 ，味道和口感都会更棒 。将小球按扁 ，室温软化的黄油中加入糖粉和红糖；
2 、用橡皮刮刀稍稍切拌 ，烤20分钟，高粉67克 、倒入巧克力豆；
6 、熄火后利用余温焖10分钟即可 。再筛入奶油糊；
5、宁长勿短 ，中层，可使饼干更脆 ，分次加入蛋液 ，放入冰箱冷藏24小时；
7 、用打蛋器打至蓬松、粉类先过一遍筛 ，小苏打1/4小勺 、65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克
做法 ：
1 、黄油80克 、注意中间留些空隙 ，盖上保鲜膜 ，继续切拌至无干粉 ，