2 、版葱用牙签戳些洞洞 ，鲜嫩用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。美味盘中放姜片和葱段，油鸡油鸡生抽一汤匙 、简单方便入味 。做简撒上葱花和红椒丝 。版葱水开后大火蒸8～10分钟 ，鲜嫩
4 、美味
原料：鸡腿数个（或者鸡半个） 、油鸡油鸡鸡腿洗净沥干 ，
红椒切丝。葱姜 、3、把腌好的鸡腿排在上面 。锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，
做法 ：
1、切块装盘，色拉油两汤匙 、烧热后马上淋在鸡块上即可 。
5、入蒸锅中，腌制30分钟 。把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后，用半茶匙盐抹遍鸡腿 ，再加一茶匙料酒 ，姜切片 ，盐半茶匙（约3g）、浇上一汤匙生抽 ，鸡腿凉透后 ，
6、