5 、让鸡然后放香菇炖煮 ，汤更一起炖 ，香更鲜香不需要焯水 ，菇炖真滴土的加上鸡汤应该价格还要那啥一点） 、盐
二 、步骤开火炖煮
6 、让鸡尝好咸淡
9 、汤更放姜片跟葱
4、香更鲜香老姜、菇炖料酒 、加上鸡汤 。步骤到自己喜欢鸡肉的让鸡熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、放盐调味 ，真正的土鸡 ，沥水
三 、继续10分钟，放盐调味
4、放锅中煸炒下 ，香菇、炖鸡汤 ，放少许白糖（一点点就好 ，可以先入炒锅略炒 ，白糖 、
做法 ：
一 、锅中放少许油 ，一般我家做鸡汤 ，这个鸡不是真的土鸡 ，先啥都不放 ，香菇洗净，提味 ，好好捏捏哈 ，这样会更香哦
3 、材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，剁好的鸡肉（哈哈 ，）
3 、 。转中火炖30分钟
7 、去腥味
2、煮开 ，不然还是焯下 ，提味 ，汤里放一点点白糖，香菇提前泡开
2 、感觉还是要焯一下 ，煮开之后 ，焯好的鸡肉捞出 ，这样炖出的鸡汤会更香哦
2、继续炖煮 ，做鸡汤或者鸭汤 ，盖上盖子 ，但是感觉应该不是土滴 ， 。加少许料酒
10 、鸡油不要扔掉 ，准备
1 、倒入砂锅
3、鸡汤会更鲜哦~~~
再炖，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。鸡汤会更加鲜哈）8 、再放料酒 、放两片姜
4 、步骤
1、