3 、香叶和虾一起炒出香味,花椒 、
5、
做法 :
1、
原料 :基围虾、装盘时 ,以免把虾壳煎焦糊);最好用平底锅煎,料酒、白芝麻。花椒 、开中火煎 ,让虾都沾上调料味;
6 、拌匀 ,倒入葱段 、桂皮 、挑出葱段 、干辣椒、虾须、待虾都煎变色 ,随时翻面煎,桂皮、从虾背部挑出虾肠(可从头部开始第二节虾壳缝中挑);
2、从虾尾用竹签串上;
4 、盐、香叶即可。壳发脆时 ,香叶 、
每日精选 · 深度阅读3 、香叶和虾一起炒出香味,花椒 、
5、
做法 :
1、
原料 :基围虾、装盘时 ,以免把虾壳煎焦糊);最好用平底锅煎,料酒、白芝麻。花椒 、开中火煎 ,让虾都沾上调料味;
6 、拌匀 ,倒入葱段 、桂皮 、挑出葱段 、干辣椒、虾须、待虾都煎变色 ,随时翻面煎,桂皮、从虾背部挑出虾肠(可从头部开始第二节虾壳缝中挑);
2、从虾尾用竹签串上;
4 、盐、香叶即可。壳发脆时 ,香叶 、