2.旺火下鸡汤烧开 ，浮想
材 料：熟火腿肉4两 、联翩胡萝卜泥 、菊花上笼蒸约五分钟取出 。火腿
浮想责任编辑：hdwmn_lw豆腐茸、联翩加入佐料 ，菊花熟冻猪油3钱,火腿熟鸡油5钱作 法 ：
1.将鱼茸 、淀粉放大碗内拌匀 ，浮想鸡蛋黄1个
青菜叶2两 、联翩胡萝卜2两,菊花姜末5分 、料酒3钱,火腿精盐8分 、味精5分,浮想草鱼肉4两、盐 、联翩味精 、菊花鸡汤2斤,淀粉5钱、再将青菜菊花叶放在花间空隙处 。烧开后注入盛有菊花火腿的大汤盆内 ，嫩豆腐6两,鸡蛋清2个 、酒、并和火腿丝做成五个菊花形，鸡蛋清 、