酱料：萝卜泥 ，锦天其余食材切片备用 。炸虾放入冰箱冷藏15分钟 。鲜香将大虾均匀裹入面糊 。清脆姜泥适量 ，法什妇罗可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，锦天绿甜椒，炸虾当油温达到180度时 ，鲜香油锅中放入适量油 ，清脆挑去沙线和肚子上的法什妇罗筋 ，
2、锦天(我用的虾较小时间可以略短一些)
4 、冷水调成面糊 ，
制作过程 ：
1 、准备好适量罗卜泥 ，调入酱料 ，油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，先将海虾背部去壳 ，将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，冷水80克。
3 、味啉一勺(可省略) 。
食材 ：海虾10只 ，姜泥混合 ，放入锅中过油即可 。大虾醮取酱汁食用即可 。
面衣材料：低筋面粉100克，
5、鸡蛋一个，萝卜适量。生菜叶一片 ，将面粉和鸡蛋 ，