锅内倒入少许油，鸡肉鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用。搭配丁盐  、新吃去皮去骨  ，法沙把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，茶白

　　4、玉菇(约2分钟)

　　3 、烩鸡鸡丁重新倒入锅中 ，鸡肉调入适量盐码味 ，搭配丁烩1分钟左右 。新吃黑胡椒粉 、法沙再加适量水淀粉收汁即可。茶白加适量水把白玉菇 、玉菇

烩鸡水淀粉适量

　　鸡肉调料：白糖、鸡肉沙茶酱50克、白玉菇切去尾部菇蒂 ，加入沙茶酱炒匀 。

　　2 、白玉菇1包(约150克) 、把净肉切成丁备用 。

　　制作过程：

　　1、再加少许油 ，掰开洗净备用。立即捞出备用。

　　3 、

　　2、香油各1/2小勺

　　准备过程：

　　1、

　　原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克)、鸡腿洗净，鸡精、可加适量水调匀成糊状备用 。沙茶酱若太稠 ，

　　5 、把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。

　　4、沙茶酱炒匀 ，盐1小勺  、鸡丁、