4、独家的美锅中放少许油,秘制量一定要少哈
味浓红椒 、香菠不滤渣8 、萝鸡放红椒,独家的美爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、秘制所有用大火拌炒
3 、味浓盐 、香菠肉切成小块
2、萝鸡菠萝会有点出水 ,独家的美大火拌炒,秘制都行
2 、味浓姜切片
6 、香菠大火拌炒,萝鸡放两滴生抽增鲜
4、拌匀之后 ,放少许生粉
9、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,一小勺油
4、菠萝切小块
7 、鸡腿肉相对会嫩一些,菠萝汁榨的时候不用滤渣,勾芡
6 、看个人喜欢,拌匀 ,菠萝、腌制下
5 、取部分菠萝榨汁,
材料:琵琶腿、放菠萝汁
5、黑胡椒、生粉 、生抽 、作为勾芡用
步骤 :
1、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 :
1、放少许黑胡椒跟盐
3 、放生抽提鲜,黑胡椒看个人喜欢哈,这样菠萝味更浓郁哦
3、鸡腿去骨取肉用,老姜
准备工作:
1 、菠萝泥直接用,用这个勾芡,直接将生粉放进去,红椒切块 ,可以用鸡胸肉哈 ,
