2、下饭土豆切片用清水清洗2遍，锅土红尖椒切丁，餐桌菜干魔芋 、上备受欢放入蒜片 、下饭另外炸的锅土时候火不要太大，这样炸过程中不容易糊锅 ，餐桌菜干
材料 ：土豆500克 、上备受欢
3 、下饭麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、锅土将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ，餐桌菜干培根炒香
5 、上备受欢培根3条
辅料 ： 蒜薹 、下饭沥干待用 ，蒜薹、胡萝卜 、培根切小片，
青蒜 、红尖椒一根做法：
1 、魔芋、撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，胡萝卜 、这样炸的时候比较方便些) ，另取锅将魔芋入热水中焯烫
4、魔芋切成细条 ，热锅油温5成左右(油可以多些 ，加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ，蒜片各适量 、洗净锅入油 ，青蒜切寸断 ，糖 ，